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主题:图解中国美食地图之广东

发表于2014-06-15

  粤菜,即广东地方风味菜,有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味,独树一帜。中国汉族八大菜系之一,发源于岭南,在国内外享有盛誉。


  粤菜的主要性格为:取之自然,烹之自由,食之自在!粤菜广义上来说由广州菜(亦称广府菜)、潮州菜(亦称“潮汕菜”)、东江菜(属客家菜)组成,以广州菜作为代表。有“食在广州”之说!






来源: 新华网

发表于2014-06-15

粤菜,即广东地方风味菜

发表于2014-06-15
引用:万科城花业主在2014-06-15 21:42:41写道:
2楼

粤菜,即广东地方风味菜

 有着悠久的历史

发表于2014-06-15

以特有的菜式和韵味,独树一帜

发表于2014-06-15
引用:万科城花业主在2014-06-15 21:43:19写道:
4楼

以特有的菜式和韵味,独树一帜

 中国汉族八大菜系之一

发表于2014-06-15

发源于岭南,在国内外享有盛誉。

发表于2014-06-15

粤菜的主要性格为:取之自然

发表于2014-06-15
引用:万科城花业主在2014-06-15 21:44:46写道:
7楼

粤菜的主要性格为:取之自然

 烹之自由,食之自在

发表于2014-06-15

粤菜广义上来说由广州菜(亦称广府菜)

发表于2014-06-15
引用:万科城花业主在2014-06-15 21:45:37写道:
9楼

粤菜广义上来说由广州菜(亦称广府菜)

 潮州菜(亦称“潮汕菜”)

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